中醫(yī)認(rèn)為,肝主青色,適量食酸可以養(yǎng)肝,所以綠色和酸味的飲食可以養(yǎng)肝,常見的綠色和酸口味食物有:青菜、青蒿桿、油麥菜、青蘋果、檸檬、山楂、青椒、韭菜、菠菜、芹菜、葡萄、青提子、青杏、西蘭花、黃瓜、苦瓜、綠豆、空心菜、大白菜、娃娃菜、青魚、豆角、橄欖、香菜、楊梅、酸梅湯、酸奶等。
在養(yǎng)肝護(hù)肝的同時(shí)還要配合生活調(diào)節(jié),保持心情的舒暢,是養(yǎng)肝護(hù)肝不可忽略的方法之一。
以上健康科普知識(shí)僅供參考。